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彭洪兵調研督導“校園餐”專項整治工作

來源:新寧新聞網 作者:劉能躍 編輯:張宇昕 2024-11-06 15:09:54
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11月5日,縣委副書記、縣長彭洪兵深入回龍寺鎮芙蓉學校,以“四不兩直”方式調研督導“校園餐”專項整治工作。他強調,要深入學習貫徹黨的二十屆三中全會精神和習近平總書記關于整治群眾身邊不正之風和腐敗問題的重要講話重要指示精神,持續壓實校園食品安全主體責任和監管責任,推動“校園餐”專項整治工作向縱深推進,確保學生吃上“放心餐”。

在回龍寺鎮芙蓉學校食堂,彭洪兵實地檢查幼兒園食堂操作間、儲存間等區域,現場查看清洗消毒、環境衛生、供餐質量等情況,詳細了解食材采購、存儲加工、食品安全監管、留樣檢驗、“明廚亮灶”等情況。

彭洪兵強調,要持續壓實學校主體責任和部門監管責任,構建從源頭到餐桌全過程食品安全監管體系,緊盯食材采購、儲存、加工等關鍵環節,嚴格規范流程標準,確保孩子們吃得健康、吃得放心。要不斷豐富食堂菜品供應種類,科學營養搭配餐食,持續提升“校園餐”品質。要持續深化集中整治,加大監督檢查力度,嚴格資金管理使用,常態化開展全縣“校園餐”督導檢查,定期開展專項整治“回頭看”,切實守護學生“舌尖上的安全”。

隨后,彭洪兵還對校園文化建設、安全生產等工作提出了具體要求。

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作者:劉能躍

編輯:張宇昕

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